Milchwirtschaft

Zuverlässige Kennzeichnung unter milieuspezifischen Bedingungen

Kennzeichnung, die mit kalten, nassen und schnellen Leitungen mithalten kann

Herausforderungen in der Milchwirtschaft

Bei der Verarbeitung von Milchprodukten sind die Verpackungsoberflächen oft kalt, feucht oder uneben. Diese Bedingungen können die Haftung und Lesbarkeit von Codes besonders beeinträchtigen.

Ein hoher Durchsatz, häufige Produktwechsel und strenge Hygieneanforderungen machen die Kennzeichnungsvorgänge komplexer.

Die Codierung muss bei verschiedenen Materialien wie Kartons, PET-Flaschen und Foliendeckeln einheitlich sein und sich nahtlos in den Clean-in-Place-Workflow einfügen.

Materialien

Druckmuster

Continuous Inkjet Drucker

CIJ-Systeme eignen sich gut für den Einsatz in Molkereien. Sie liefern scharfe, feuchtigkeitsbeständige Codes selbst auf kalten oder nassen Oberflächen. Die Drucker verarbeiten unterschiedliche Materialien und Produktformate mit minimalen Anpassungen und unterstützen schnelle Umstellungen. Ihr robustes Design und die einzigartige Safe Clean Station machen sie zu einer zuverlässigen Wahl in hygienekritischen Bereichen.

CO2 Laser Coder

CO₂-Lasercodierer erzeugen kontrastreiche, dauerhafte Markierungen auf gängigen Molkereisubstraten ohne Verbrauchsmaterial.

Da es im Druckprozess keine beweglichen Teile gibt, bieten CO₂-Laser eine hohe Betriebszeit in
Produktionen der Milchwirtschaft.

Für stabile, hochvolumige Formate liefern sie saubere und elegante Codes mit minimalem Wartungsaufwand - ideal für Molkereien, die langfristige Zuverlässigkeit und einen hygienischen Betrieb wünschen.

Vision System

Kamerasysteme überprüfen das Vorhandensein, die Position und die Qualität der einzelnen Codes in Echtzeit. Sie tragen dazu bei, die Einhaltung von Vorschriften zu gewährleisten und manuelle Kontrollen zu reduzieren, insbesondere wenn mehrere SKUs auf der gleichen Linie laufen. Die Integration in bestehende Automatisierungssysteme unterstützt die Rückverfolgbarkeit und rationalisiert Audits.

Wie Hitachi Marking & Coding Solutions der Molkerei Procal geholfen hat, die Effizienz zu steigern und Abfall zu reduzieren!

Procal Dairies, ein australischer Molkereibetrieb in Familienbesitz, ist ständig bestrebt, die Effizienz und Nachhaltigkeit seines Betriebs zu verbessern. Das bisherige Kennzeichnungssystem führte jedoch zu häufigen Ausfallzeiten, Wartungsproblemen und unnötigem Abfall.

Durch die Umstellung auf die Continuous Inkjet Drucker von Hitachi profitiert Procal Dairies jetzt von folgenden Vorteilen:

Wie Hitachis Vision System durch sichere Produktinformationen den Erfolg sichert

In der Hochwald-Anlage in Mechernich werden täglich 1,4 Millionen Liter Milch auf 17 Linien verarbeitet. Um sicherzustellen, dass jede Einheit ein verifiziertes Mindesthaltbarkeitsdatum trägt, insbesondere für den Export und die Verbrauchersicherheit, entschied sich das Team nach einer umfassenden Bewertung für das Bildverarbeitungssystem von Hitachi. Die Lösung ermöglicht eine vollständige Rückverfolgbarkeit bis hin zur genauen Linie, Verpackung und Rohmilchcharge, was die Verwaltung von Rückrufaktionen und die Einhaltung von Vorschriften erleichtert.

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